2018年6月9日10點30分,長春歐亞賣場10號門,20人60分鐘1866個粽子,迪莉婭“快手包粽子”挑戰(zhàn)賽成功打破此前由海南快手隊創(chuàng)造的吉尼斯世界紀(jì)錄。
歐亞賣場迪莉婭生活烘焙館6月3號舉行了“快手包粽子”挑戰(zhàn)吉尼斯初賽,凡參賽選手,均可將包好合格的粽子帶回家,和家人一起享用美味粽子。初賽共有134人參加,每50人一組比賽,最后選出15名選手,與5名迪莉婭專業(yè)包粽子技師一起參與6月9號的挑戰(zhàn)吉尼斯紀(jì)錄的比賽。
6月9號,歐亞賣場10號門活動現(xiàn)場,粽葉、蜜棗、糯米等材料都已準(zhǔn)備好,參與挑戰(zhàn)的選手們頭戴廚師帽,身穿白色圍裙圍在桌子前。10點30分,隨著一聲“挑戰(zhàn)開始”,20名挑戰(zhàn)者立即投入緊張比賽中,雙手拿起兩張粽葉,迅速將餡料填滿壓實,爾后用繩子纏繞打結(jié),一個水晶蜜棗粽子就包好了。只見現(xiàn)場選手手速飛快,僅用15分鐘,就成功打破了此前由海南快手隊創(chuàng)造的吉尼斯紀(jì)錄。在一個小時的挑戰(zhàn)時間內(nèi)共完成1866個粽子,經(jīng)過現(xiàn)場評委組綜合評定全部合格,當(dāng)場宣布:吉林省挑戰(zhàn)團(tuán)隊最終挑戰(zhàn)成功,現(xiàn)場一片歡呼。為了確保這次挑戰(zhàn)活動的公正性,活動還邀請了中國好人姜國林、陳光和吉林省道德模范高廣權(quán)等六位嘉賓作為此次挑戰(zhàn)的見證人。
此外,活動現(xiàn)場不僅有業(yè)余組的比賽,還有來自巴基斯坦、蘇丹等外國留學(xué)生的積極參與,組委會特意邀請了5組家庭來教這些外國友人包粽子,通過這樣形式,讓外國友人體驗中華美食粽子制作過程,感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力,同時也為即將到來的傳統(tǒng)端午節(jié)做足了準(zhǔn)備。
據(jù)介紹,舉辦此次活動是為了讓更多人進(jìn)一步了解感知和弘揚民俗文化,關(guān)注中國傳統(tǒng)節(jié)日,將中國傳統(tǒng)文化用更新穎的方式闡釋,讓中國的傳統(tǒng)美食發(fā)揚光大。