歐亞賣場發(fā)展壯大的步伐不斷加快，融入這個集體的人員不斷增多。因此，為了更好的服務(wù)于廣大消費者，提高員工的整體素質(zhì)，提升服務(wù)質(zhì)量，加深消費者對賣場的忠誠度，百貨食品商場分階段組織了員工培訓(xùn)，并以柜組為單位深入學(xué)習(xí)《營業(yè)員手冊》知識。

10月21日至23日連續(xù)三天利用早班會時間，百貨食品二柜的劉主任對全體員工進行了考核，內(nèi)容包括：服務(wù)知識，健康知識以及四防安全知識。她以飽滿的熱情采用提問的方式，將每一項內(nèi)容一一提問給員工，如果有哪些問題回答的不是十分準確，劉主任就會將正確答案重復(fù)兩遍，讓員工們加深印象，然后再把問題細致耐心的講解給大家，幫助大家理解記憶。因為百貨食品商場占據(jù)著整個賣場的首要位置，可以說是賣場的門面，我們每位員工的一舉一動一言一行都將影響著企業(yè)的整體形象，這就對每位員工的思想意識和服務(wù)水平都提了了更高的要求。所以我們必須熟知和掌握《營業(yè)員手冊》中的相關(guān)知識，并將服務(wù)知識和技巧運用到實際工作中，以高標準的服務(wù)來吸引顧客，打動顧客，為賣場贏得更多更大的消費群體。

食品百貨商場 葛 丹