——記賣場百貨食品商場崗位練兵活動

為提升員工崗位素質(zhì)，打造職業(yè)化管理團(tuán)隊(duì)，7月21日早上，賣場百貨食品商場舉行了崗位大練兵活動。早上，全體員工整裝待發(fā)，懷著無比激動的心情參加比賽。

經(jīng)過主持人先期的預(yù)熱，不光是選手，就連臺下的觀眾都雀躍了！第一場比賽——肉攤師傅技能比拼，四個師傅分成兩組進(jìn)行剔骨比賽。只見師傅們用他們熟練的刀功速度飛快地操作著，一眨眼功夫，不同部位的肉已經(jīng)整齊地碼放在案板上了。正在大家嘖嘖稱贊之時，肉攤第二環(huán)節(jié)的比拼又開始了，師傅們一人切一塊肉，看誰切的最接近一斤。精湛的技藝再一次引來大家的歡呼，其中最準(zhǔn)確的重量與標(biāo)準(zhǔn)重量相差不到一兩。他們每個人都很出色，從他們嫻熟的刀功就可以看出來他們的技藝真的是一點(diǎn)一滴磨練出來的，背后也一定付出了不知多少辛苦，在場的每位員工都為他們的技藝折服，為每位師傅鼓掌加油。

緊接著又進(jìn)行了收銀的相關(guān)操作，比拼速度和準(zhǔn)確度。零散的紙幣、密密麻麻的條碼在她們手中像變魔術(shù)一般，變得井井有條。最令我難忘的環(huán)節(jié)就是我們菜攤打包高手的比拼，身為自營菜攤的員工，心里有抑制不住地激動，不由自主的站起來為她們加油，替她們緊張，心跳速度都加快了。各色散亂的時蔬在她們靈巧的手中翻轉(zhuǎn)，不一會兒，一盒盒精美的打包菜就完成了。

最后壓軸的是消防安全技能比拼，其中最吸引眼球的是消防水帶連接及卷起的環(huán)節(jié)。一共四組比賽，每組兩人配合，一人拿著滅火器跑到消防水帶處，另一個人甩出水帶，模擬消火栓啟用過程，并最終把水帶卷好才算完成比賽。每組選手都很出色，個個手提滅火器或消防水帶跑得飛快，大有不輸劉翔的氣勢。比賽中間還有一個小插曲，一個拿滅火器的女孩中途摔倒，滅火器摔在一旁，大家著實(shí)為她擔(dān)心急忙迎上去想將她扶起，只見她迅速起身繼續(xù)向隊(duì)友方向跑去，在她堅(jiān)毅的眼神中看到了責(zé)任；在她仍然微笑的笑容里看到了堅(jiān)強(qiáng)樂觀；在大家一聲聲的鼓勵和呼喚中，我們感到了團(tuán)隊(duì)的友愛和溫暖！與這些相比，比賽的名次已經(jīng)不那么重要了！

各環(huán)節(jié)的比賽結(jié)束后，選手們上臺領(lǐng)獎，臺下響起熱情的掌聲，這掌聲是對選手職業(yè)技能的最好褒獎，是對每個崗位員工的鼓勵，這掌聲是在向每一位用辛勤勞動創(chuàng)造美好生活的人致敬！

崗位練兵，練出精英，讓我們在各自的崗位上展現(xiàn)才華與技能，用最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)奉獻(xiàn)來到賣場的每位顧客！

歐亞賣場 劉麗娟